
Inteligência
Manu Buffara: “precisamos saber o que comemos, de onde vem e quem faz”
Manoella Buffara é uma das estrelas da nova geração da alta gastronomia brasileira. Seu restaurante, o Manu, com sede em Curitiba, recebeu no fim de 2018 o título “One to Watch” do prêmio 50 Best [...]